PRZEPISY ŚWIĄTECZNE

Zupa z suszonych grzybów

MIĘSA
Bigos staropolski
Pieczone udka kacze
Polędwica Wellington
Polędwiczki wieprzowe w sosie miodowo-musztardowym
Polędwiczki wieprzowe z sosem śliwkowym
Pieczone piersi kacze z jabłkiem
Wołowina po burgundzku

RYBY
Bliny ze śmietaną i łososiem
Dorada pieczona
Labraks pieczony
Łosoś teriyaki
Łosoś z sosem cytrynowym
Quiche z wędzonym łososiem i pomidorkami
Ryba z pesto i pomidorkami
Sałatka kijowska
Sałatka nicejska
Sałatka z łososiem i kaparami
Śledzie po kaszubsku
Śledzie w śmietanie
Śledzie z suszonymi pomidorami
Śledzie z żurawiną
Tartaletki ze szpinakiem i łososiem
Tilapia z quiona

CIASTA
Ciasto piernikowe
Ciasto ze świeżą żurawiną
Piernik na Guinnessie
Piernik Staropolski
Sernik piernikowy
Wieniec drożdżowy z makiem

SŁODYCZE
Klasyczne trufle
Pralinki migdałowe
Praliny czekoladowo-rumowe

CIASTKA
Pepparkakor
Pierniczki staropolskie
Pierniczki z melasą
Piernikowe muffinki

INNE
Drożdżowe paszteciki z mięsem
Galaretki drobiowe (Tymbaliki)
Pasztet z cukinii
Pasztet z soczewicy
Sałatka jarzynowa




Copyright © Wyzwania Kuchenne