2 września 2014

Raita ogórkowa


Indyjski dip do dań głównych na bazie jogurtu naturalnego. Świetny do grillowanego mięsa.



Składniki:
jogurt naturalny
ogórek zielony
1/2 łyżeczki mielonego kuminu
garść świeżej kolendry

  • Ogórka obrać, pokroić w kostkę. Dodać do jogurtu razem z kuminem. Zamieszać.
  • Przełożyć do miseczki. Kolędrę posiekać i posypać nią dip.


1 komentarz:

  1. Bardzo lubię indyjską kuchnię i ten dip na pewno jest smaczny bo robiłam podobny :)

    OdpowiedzUsuń