25 kwietnia 2014

Pralinki migdałowe


Szybkie słodkie praliny z migdałami, masą marcepanową i białą czekoladą. 



Składniki na około 25 sztuk:
200 g marcepanu
2 łyżeczki likieru amaretto
100 g migdałów w płatkach
100 g białej czekolady

  • Marcepan ugnieść z likierem. Nabierać łyżeczką i formować małe kuleczki.
  • Płatki migdałowe rozgnieść lub lekko zmiksować w blenderze.
  • Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej i zamoczyć w niej kulki z marcepanu.
  • Następnie każdą z nich obtoczyć w migdałach.
  • Schłodzić przez kilka minut, aby czekolada zastygła. 
  • Przełożyć do zamykanego pojemnika.



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz